いついな【ブログ】

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タグ:サンマ

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「運動の秋」「読書の秋」「食欲の秋」など、さまざまな活動が活発になる秋。夏の暑さが終わり、過ごしやすくなることからついつい遠出したくなるという方も多いのではないでしょうか。 ここでは、食欲の秋ということで、各地方の人気の旬の食材や郷土料理、訪れてみたいグルメスポットについてご紹介します。 ... もっと読む

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「食欲の秋」という言葉がありますが、旬の食べ物がおいしく、食欲が増加してしまう秋。なぜ、秋になると食べたい欲求が増えてしまうのでしょうかね? 食欲の秋にたくさん食べても太らない食事方法はあるのでしょうか。「食欲の秋」には理由が! 太りにくい食生活を知って秋を満喫♪食欲の秋!食べたい秋の味覚、さつまいもは4位。じゃあ1位は?? ... もっと読む

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秋刀魚や栗、芋やキノコなど様々な食材が美味しく感じられるようになる季節の「秋」ところで、秋の味覚のことなどで「秋味(あきあじ)といえば秋刀魚(サンマ)だよね」という風に表現することがありますが、これは誤用なんです。秋味とは何のことなのか、改めて確認してみましょう。 ... もっと読む

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